La mousse au chocolat… Rien que son nom évoque un plaisir simple et intense. Ce dessert emblématique séduit toutes les générations, du gourmet exigeant à …
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Risotto à la courge musquée (avec saucisse italienne)
Ce risotto à la courge musquée avec des saucisses italiennes est l’une des nombreuses variations de risotto savoureuses. Il est crémeux et rempli de saveur, …
Rabo de Toro (ragoût de queue de bœuf espagnol)
Rabo de Toro à la Cordobesa, également connu simplement sous le nom de «Rabo de Toro», est un plat espagnol classique de la région andalou …
Souple facile du chou – Recettes d’Europe
Si vous voulez tous les goûts des rouleaux de chou mais que vous n’avez pas le temps pour tous les roulements et la farce, cette …
Soupe de mariage italienne (soupe marita)
Minestra Maritata, également connue sous le nom de Soup de mariage italien, est une nourriture réconfortante délicieuse et copieuse, parfaite pour les mois les plus …
Pois espagnols avec jambon (pois de jambon avec jambon)
Les pois au jambon serrano, connu sous le nom de Guisantes con Jamón, est un plat d’accompagnement délicieux et super populaire en Espagne. Il est …
Venderiesalat (salade de racine de céleri allemande)
La salade de racine de céleri, connue sous le nom de venderie en allemand, est un plat allemand classique et simple. Cette version est faite …
Ragoût de haricots blancs espagnol.
Potaje de Chícharos est un ragoût ou une soupe réconfortant de la région andaloucine en Espagne, parfait pour les mois les plus froids. Il est …
Focaccia – Recettes d’Europe
La focaccia est l’une des recettes italiennes les plus populaires – et elle est disponible en de nombreuses variations. Les recettes traditionnelles peuvent être complexes …
Arthokes avec jambon serrano (artichauts espagnols avec jambon)
Alcachofas Con Jamón Serrano (artichauts avec du jambon Serrano) est un délicieux premier parcours ou un plat d’accompagnement. C’est un plat savoureux avec des artichauts …